Nous croyons en la tradition et en la qualité. Nous souhaitons lors de ces ateliers transmettre la passion du savoir faire et du partage. Venez découvrir l'art de la crêpe & de la galette bretonne avec nous.
Les Ateliers sont accueillis et nous les en remercions encore dans un écrin de verdure à la cidrerie de ROZAVERN à Telgruc sur mer 10 mn de Crozon.
Natacha dit "Mamie Sac à Dos", Traiteur Cheffe à domicile sur la presqu'île de Crozon, après de nombreux voyages de part le monde, j'ai ramené des recettes savoureuses à vous faire découvrir.
Bretonne d'adoption j'ai décidé de poser mon sac à dos ici dans le Finistère, si chère à mon cœur.
Que retient on de la Bretagne, la musique, les beaux paysages variés, le beurre salé, le cochon, les choux fleurs, les artichauds, les produits de la mer, le caramel beurre salé sans oublier bien bien sûr le produit connu et reconnu dans le monde LES CRÊPES & LES GALETTES.
C'est pourquoi j'ai décidé de mettre mes connaissances acquises en travaillant comme crêpière dans une crêperie en Normandie et sur des stands en Salons d'expositions. Au service de la transmission, de faire partager au plus grand nombre le savoir faire de tournez les crêpes & les galettes ainsi que de vous initier aux différents pliages - garnissages - recettes de beurres sucrés & salés.
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